Tuinkers

TUINKERS / LEPIDIUM                 

Smaak                        pittig fris met een zweem van mosterd en peper

Textuur                       knapperig

Toepassing                 o.a. bij groene slasoorten, avocado, tomaat, radijs, paté, terrines van vlees, vis en ei, cottage cheese, harde kazen en vleeswaren

Oorsprong                  Egypte

 


Beschikbaarheid en houdbaarheid

Leverbaar                   jaarrond

Houdbaarheid            tot 7 dagen bij een temperatuur van 2 - 7°C.


Micro sensations