Sea Rosemary

Geschmack: aromatische Stile, Nadeln mit einem subtilen Piniengeschmack und einem Hauch Meersalz
Struktur: eine holzige und krautige Pflanze mit weichen Nadeln und Blättern
Verwendung: Aus den Stängeln wird Bouillon oder Fond gemacht, u.a. dickflüssige Getränke. Die Blätter werden roh gekocht und für Fischgerichte verwendet.