Sea Beets

Geschmack: süßer Spinat, milde Rübe mit einem Hauch von erdaroma. 
Struktur: kräftiges Blatt, Struktur vergleichbar mit einem Kohlblatt. 
Verwendung: Fischgerichte, insbesondere gebackene Fischfilets, überraschend in Geflügelgerichte, klein schneiden und zusammen mit Öl dünsten.