Sun Cress
SUN CRESS / HELIANTHUS
Smaak zoet, nootachtig
Textuur licht knapperig
Toepassing o.a. bij zoetwatervis, coquilles, asperges, schorseneren, witlof, Westlandse bloemkool, veldsla, salade van wortel
Oorsprong Noord-Midden Amerika
Beschikbaarheid en houdbaarheid
Leverbaar jaarrond
Houdbaarheid tot 7 dagen bij een temperatuur van 2 - 7°C.