Shiso Purper Cress

SHISO PURPER CRESS / PERILLA           

Smaak                        komijn met een lichte toets van anijs en Japanse munt

Textuur                       zacht

Toepassing                 o.a. bij gerechten in de tajine met lam, kip, courgette, pompoen, aardappel en wortel, bij asperges, schorseneren

Oorsprong                  Japan

Beschikbaarheid en houdbaarheid

Leverbaar                   jaarrond

Houdbaarheid            tot 7 dagen bij een temperatuur van 12 - 16°C.