Sea Rosemary

Smaak: aromatische stengels, met naalden met een subtiele pijnboom-achtige smaak met een vleugje zeezout.
Textuur: aen houtige kruidachtige plant met zachte naalden, zoals bladeren.
Gebruik: stengels worden gebruikt om bouillon of fond van te maken o.a. stroperige drank. Bladeren worden rauw of gekookt gebruikt bij visgerechten. Garnering, zachte kazen.