Sea Beets

Smaak: zoute spinazie smaak, milde bieten met een tint van aardse aroma.
Textuur: stevig blad, textuur vergelijkbaar met koolblad.
Gebruik: visgerechten, maar vooral gebakken visfilets en verrassend bij gevogelte. Versnipperen of stomen gemengd met olie.

Micro sensations