Red Mustard Cress

RED MUSTARD FRILLS / BRASSICA       

Smaak                        pittige mosterd

Textuur                       licht knapperig

Toepassing                 o.a. sushi, wilde tonijn, aardappelsalade, gerechten met rode biet, pompoen, bloemkool, witte kool en spitskool

Oorsprong                  Europa

Allergenen                  mosterd is een allergeen. mosterd cress is geen ‘echte’ mosterd, het behoort tot de kruidenfamilie

  


Beschikbaarheid en houdbaarheid

Leverbaar                   jaarrond

Houdbaarheid            tot 7 dagen bij een temperatuur van 2 - 7°C.


Micro sensations