Basilikum

Frisches Basilikum

Für viele das beliebteste der frischen Kräuter und als Hauptbestandteil von Pesto, von Itaienern geliebt. Ein Muss in Pasta und Tomaten-Gerichten. Warum versuchen Sie es nicht einmal in Kombination mit Mozzarella? Basilikum ist bei Kälte sehr empfindlich und sollte deshalb bei °C 12-15 gelagert und zudem von der Unterseite gewässert werden. Basilikum ist auch ausgezeichnet geschnitten und eingefroren.