Teeltproces

Bij Cresco wordt het gehele jaar geteeld en dagelijks geoogst. Het groeiproces duurt ongeveer een week; van zaaien tot oogsten.

Om het teeltproces goed te laten verlopen zijn water, licht en temperatuur de belangrijkste factoren. De Cress groeit tijdens het teeltproces in verschillende afdelingen, elke afdeling heeft zo zijn eigen specifieke omstandigheden, zodat de Cress goed kan groeien.

De eerste fase van het kiemproces is het vormen van de wortel. Het zaadhulsje groeit mee omhoog naar boven op het kroontje van de Cress. Het is mogelijk dat er enige zaadhulsjes in het product achter blijven, deze zaadhulsjes zijn bedekt met vocht en bruin van kleur.

Als de Cress de juiste lengte heeft bereikt met een goed ontwikkeld kroontje wordt het product in de kas geoogst. In de productieruimten worden de producten verpakt in de juiste verpakking. Bij een temperatuur van 2 graden wordt de Cress in de koeling opgeslagen. Het groeiproces wordt hierdoor geremd.

Onze Cressen worden met zorg geteeld. Tijdens het teeltproces werken wij met natuurlijke grondstoffen en letten we erop dat er op een efficiënte en milieubewuste manier wordt geproduceerd. In ons bedrijf gebruiken wij geen pesticiden.

De eerste fase is het zaaiproces

Na een week zijn de zaden gekiemd en wordt de Tuinkers verpakt.

Cresco heeft haar naam aan de productiewijze te danken

Cresco is Latijn voor: Groeien